Qualità su tutta la linea

di Daniele Cernilli 03/05/16
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Qualità su tutta la linea

Monchiero Carbone, di Francesco Monchiero e di suo padre Marco, enologo di grande valore, è a Canale. Ma i vigneti della Barbera Pelissa sono a Priocca, un po’ più a sud-est, ma sempre nel comprensorio del Roero. Proprio nel Roero questa cantina sta dimostrando di essere una delle realtà più importanti e la cosa si evince anche dai vini più semplici come questo.

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