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Un’ottima “selezione personale”
La cantina Albino Piona è situata nelle due denominazioni importanti del Veneto gardesano: Bianco di Custoza e Bardolino. Lo stile aziendale è classico con divagazioni moderniste soprattutto per quel che riguarda l’attenzione al territorio. Nascono così alcune selezioni aziendali che esaltano il cru di appartenenza; oppure idee in vinificazioni che portano a risultati nuovi e affascinanti.
La ricerca continua e la propensione alla sperimentazione trova poi un efficace compendio nel pensiero tradizionale tramandato da Albino Piona ai figli, e in particolar modo a Silvio, che è quello che fa il vino.
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SP Selezione Personale Silvio Piona 2013
Custoza |
Albino Piona | 19/09/16 | Riccardo Viscardi |
Da un vigneto piantato su un suolo particolarmente sassoso, proviene questo blend tipico di garganega 25%, trebbiano 25%, tocai 20%, cortese 15%, riesling italico, pinot bianco e chardonnay il... Leggi tutto |
