| Author | Antonella Amodio |
| Date of publication | 12/11/19 |
| Country | CE |
| Nation | Italia |
| Price | 0 € |
Caciocavallo “occhiato”, nato dalle mani di Angelo Santabarbara. Prodotto con latte crudo appena munto e affinato per 120 giorni sulla paglia in ambiente anerobico. L’affinamento molto lungo regala intensi profumi estivi di erba di campo e nuance floreali.
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Lingotto
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