ZBO Zibibbo 2019

AutoreLuigi Buonanno
Data di pubblicazione29/07/20
Punteggio93/100
Denominazione
Premi
    Rapporto qualità prezzo
    Prezzo attuale30.00 €
    Regione
    NazioneAustralia

    100% zibibbo dalla fattoria Ricca Terra nel Riverland. L'uva viene diraspata e messa a fermentare in anfore di argilla rivestite di cera d'api da 200 litri, utilizzando solo lieviti indigeni. Il vino è stato lasciato a contatto con le bucce per 180 giorni, prima di essere imbottigliato non filtrato. 

    Giallo dorato con riflessi aranciati, leggermente torbido. Naso raffinato e complesso di agrumi canditi, scorza d'arancia e albicocca seguita da albicocca secca, uva sultanina e fiori d'arancio. Al palato è delicato e aromatico, morbido e con una grande freschezza che porta ad un lungo finale di albicocca e mandorla bianca.


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    Brash Higgins: un racconto, un viaggio, un vino 29/07/20 Luigi Buonanno Dal Mondo


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    ZBO Zibibbo
    2019,
     
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