Saffredi 1999
Autore | Daniele Cernilli |
Data di pubblicazione | 18/12/19 |
Punteggio | 91/100 |
Denominazione | |
Premi | |
Rapporto qualità prezzo | |
Prezzo attuale | € |
Regione | Toscana |
Nazione | Italia |
Inverno freddo, primavera mite ed estate calda e asciutta. Le piogge di fine settembre hanno frenato un’eccellente maturazione del cabernet sauvignon. 55% cabernet sauvignon, 40% merlot, 5% alicante. Granato intenso e di buona concentrazione. Olfatto speziato, leggermente evoluto (qualche accenno di glutammato), etereo e avvolgente. Appena sovraestratto, con tannini evidenti non completamente integrati, caldo e possente.
18.000 bottiglie prodotte.