La Fleur Garderose 2015

AutoreGiovanni Curcio
Data di pubblicazione28/02/18
Punteggio82/100
Denominazione
Premi
    Rapporto qualità prezzo
    Prezzo attuale25.00 €
    RegioneBordeaux
    NazioneFrancia

    Da uve sauvignon 100%. Paglierino tenue dotato di ottima luminosità e un corpo leggero. Al primo naso il bouquet è di natura secondaria, i profumi post-fermentativi sono netti e raffinati. Si riconoscono il litchi, il kiwi, la nespola e una nota che ricorda la margherita o la dolcezza dei fiori a petali bianchi, un naso che non è e non cerca affatto la complessità, ma soprattutto dove il legno dell’affinamento si fa da parte senza invadere. Al gusto troviamo subito un ottimo equilibrio, fresco- morbido con un finale sapido. Pecca leggermente di persistenza.

    Strano da dirsi ma essendo quasi tutte le bottiglie vendute in Giappone, mi ha fatto pensare ad un accompagnamento con il sushi, ma se non amate il pesce crudo consiglio allora un okonomiyaki ai frutti di mare.


    Parlano di lui

      Prodotto Pubblicato il Autore Categoria Leggi
    Château Belregard-Figeac, il piccolo domaine della famiglia Pueyo 28/02/18 Giovanni Curcio In giro per cantine


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    Top five dell'azienda

    La Fleur Garderose
    2015,
    Château Belregard-Figeac
    2015, 2010, 2005, 2006,
     
    https://www.kloster-neustift.it/it/cantina-dellabbazia/

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