Direttore responsabile di DoctorWine nonché il direttore-curatore della Guida Essenziale ai Vini d'Italia by DoctorWine, Daniele Cernilli è un critico enologico di fama internazionale. Dieci anni fa ha creato il web magazine DoctorWine dove mette a frutto la sua quarantennale esperienza. Giornalista e critico di vini (è stato cofondatore del Gambero Rosso nel 1986, curatore della guida Vini...

Caporedattore di DoctorWine ma soprattutto giornalista professionista da trent'anni, di mestiere ne ha da vendere. Ha mosso i primi passi nel mondo del vino tanti anni fa, affascinata sulla via di Damasco da un corso Ais in cui, tra i docenti, si annidava proprio Daniele Cernilli. Quando poi ha iniziato a lavorare, si è sempre divisa tra una carriera più prettamente giornalistica (ottenendo...

Vicecuratore della Guida Essenziale ai Vini d'Italia e uno dei principali articolisti di DoctorWine. Di Riccardo Viscardi possiamo dire "due braccia rubate alla chimica". È quello infatti il suo vero lavoro. Però è un grandissimo degustatore, in primis di sangiovese (è noto anche come Mr. Brunello), in generale di rossi ma è molto preparato anche sui vini bianchi. Frequentando da oltre...

Pugliese di nascita ma per metà brasiliana, dopo la laurea in Giurisprudenza e la specializzazione in Diritto Contrattualistico Internazionale, ha deciso di seguire la sua passione per l’enogastronomia frequentando il master in Comunicazione e Giornalismo Enogastronomico del Gambero Rosso. Ha lavorato per la Thompson International Marketing, società di pubbliche relazioni specializzata nel...

"Collaboratore speciale" della Guida Essenziale ai Vini d'Italia di DoctorWine, per la quale segue Alto Adige, Sardegna e Piceno. Ha lavorato per 15 anni al Gambero Rosso Spa, in forza alla redazione vino ed è stato tra i principali collaboratori della guida Vini d'Italia edita dal Gambero Rosso e Slow Food, dove si è occupato in principal modo dei vini dell'Alto Adige. È stato inoltre il...

Collaboratrice "speciale" della Guida Essenziale ai Vini d'Italia, dove si occupa della Campania e in parte del resto del Sud. Il gusto per il bello e il buono coltivato fin da ragazza è stato motivo conduttore anche nella passione per la cucina – coltivata anch'essa fin da giovanissima – e, successivamente, nella scoperta del vino. Ha cominciato la carriera professionale seguendo vari...

Laureata in Enologia e Viticoltura con 110 e lode a Verona, città natale, ha poi conseguito un Master in Marketing e Comunicazione d'Impresa. Dopo aver lavorato come enologo, cantiniere e aver fatto esperienza nell'hospitality per una giovane realtà agrituristica veronese, forte dell'esperienza nella produzione, decide di dedicarsi al mondo della comunicazione, tra le collaborazioni più...

Quando abbiamo lanciato DoctorWine di lei scrivevamo: "Giovane leva, fa belle fotografie, partecipa alle degustazioni di DoctorWine e ne scrive. È la mascotte del sito". Con gli anni Livia ha mantenuto le promesse ed è diventata una professionista di spessore. È il riferimento "vino" del sito Puntarella Rossa ed è conosciuta come "flavour coach" in eventi dedicati all'esplorazione sensoriale....

Con le lauree in tasca in Economia e commercio prima, e la Magistrale in Economia, gestione e valorizzazione del turismo poi, completa la propria formazione in qualche centro media, lavora presso l’Assessorato del Turismo e Regione Piemonte per poi dedicarsi con dedizione al racconto dei territori passando dalla conoscenza degli stessi attraverso bicchieri di vino nelle cantine, assieme ai...

Nata nel mondo del vino e cresciuta professionalmente nell'azienda Fazi Battaglia, di cui la sua famiglia era proprietaria, dopo la cessione ai Bertani Domains del gruppo Angelini, Chiara ha riprogrammato la sua vita. È così che ha rispolverato la sua passione per la scrittura, rivelandosi una penna felice e riscuotendo grande successo con il suo blog Vino.tv. Dal mese di aprile 2015 ha...

Il corso da sommelier le ha spalancato le porte al meraviglioso mondo dell'enogastronomia. Al mondo giuridico ha preferito la sua passione. Pugliese doc, ha mosso i primi passi raccontando la sua terra, svelandone gli aspetti più nascosti e andando alla ricerca delle realtà meno note. Da anni collabora con Cronache di Gusto e altre testate. Al suo fianco non possono mancare dei buoni testi,...

Pur avendo fatto studi classici, appassionata di cibo dall’infanzia ha collezionato fin dagli anni Ottanta riviste e libri di cucina. Una volta raggiunta la maggiore età, ha pensato che anche un piatto prelibato non è completo se non lo si accompagna ad un buon bicchiere di vino, ha quindi iniziato il percorso per conoscere meglio questo argomento, conseguendo all’inizio del 2000 il diploma...

Grazie alla passione per il mondo del vino ereditata dal nonno si è laureata in enologia ha iniziato subito a lavorare nel mondo del vino come enologo interno e analista di laboratorio. Successivamente si è occupata di vari aspetti burocratici legati alla produzione del vino e alla gestione di vendite e di clienti, oltre alla parte promozionale incluso l’enoturismo e l’hospitality. Nel...

Luciano Lombardi, alias Vignadelmar, è stato per anni il titolare dell’omonima trattoria wine bar a Monopoli, una vera osteria moderna con grandi vini. Da lì ha poi maturato altre esperienze sempre nella ristorazione. Nativo di Fano, grande esperto di Verdicchio (che è anche il nome del suo cane), assaggiatore appassionato e passionale. Ama i vini di Gaja, che chiama Il Giove Tonante...

Vinogodi è il nickname di Marco Manzoli. Biologo di professione, ricercatore, dirigente della Greci di Parma, body builder per vocazione e esigenza salutista. La sua sconfinata passione per il vino nasce da una lunga tradizione famigliare: suo nonno gli ha lasciato una cantina incredibile e suo padre, enologo e grande professionista del settore, gli ha trasmesso la formazione tecnica e la...

Collaboratrice saltuaria. Romana, classe 1984, ottima forchetta, cresce sentendosi ripetere "a te è meglio farti un vestito". Negli anni nulla cambia, anzi peggiora, perché nel frattempo inizia anche a cucinare e a bere, ma per fortuna fa tanto sport. Archiviata la Laurea magistrale in comunicazione, con tesi rigorosamente sul cibo, nel 2008 inizia a scrivere di enogastronomia per il freepress...

…alias London Callin’. Giovane e bravissimo wine manager di diversi ristoranti a Londra. Lavora come sommelier a Il Convivio, nella zona di Belgravia, ha fatto il Master dell’Ais ed oggi è fra i più bravi conoscitori di vino “under 30” che ci siano in giro. Ci dà un’idea di alcuni vini internazionali, magari con “Italian sounding”, che si bevono nella “drinkin’ London”.

Giornalista e critico enogastronomico, Marco Oreggia è consulente di importanti testate del settore agroalimentare. Perito agrario, ha maturato la sua esperienza tecnica nel mondo della degustazione prima attraverso anni di ristorazione di qualità, come proprietario del ristorante Girone VI a Roma, in seguito con una serie di qualifiche professionali. È assaggiatore di olio vergine ed...

Vino e gastronomia, le sue grandi passioni da sempre, si sono trasformate con il tempo in attività professionali. Sommelier Ais, dopo numerosi master e viaggi all’estero, si è dedicato al turismo del vino. Socio fondatore del Movimento Turismo del Vino, ha progettato la Strada del Vino Costa degli Etruschi inaugurata nel 1994. Ha collaborato con il Consorzio Bolgheri, Carmignano, Strada del...

Dopo oltre trent’anni passati nel mondo dell’informatica, dal 2006 si è dedicato interamente al mondo del vino, nel quale opera per passione sin dai primi anni settanta. Ha ricoperto il ruolo di docente alla Rome Wine Academy School, dove organizzava e guidava degustazioni, partecipava alla stesura di una Guida annuale ai Migliori Vini e curato la pubblicazione mensile di un giornale on...