Bevute Vintage (6): Rossi anni ‘80
Si retrocede negli anni per godersi ancora grandi vini: Rossi questa volta, e sempre figli degli anni Ottanta. Comandano Italia e Francia.
La memoria è lontana e la nostalgia percorre i cuori, soprattutto quelli dei cinquantenni “di consapevole bevuta” di ormai decenni addietro. Ritrovare alcune bottiglie, in questa situazione, è un'emozione pura. Bottiglie ormai rare ed introvabili, soprattutto se conservate bene, ma che donano, quando in perfette condizioni, ancora sussulti di giovinezza ed integrità.