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Bibi Graez e lo Château in città
A Fiesole, con una vista su Firenze che toglie il respiro, Bibi Graez installa la propria cantina nell’Hotel Aurora. Eravamo a metà degli anni ’90 del secolo scorso. Nel freddo mattino chiantigiano una leggera nebbia velava le anguste strade di Fonterutoli, deserte e ovattate da un silenzio quasi innaturale. Dopo alcuni minuti di cammino in salita, accompagnato solo dal suono dei passi sulle pietre umide, vidi apparire dall’alto della strada una figura slanciata di un uomo avvolto in un trench bianco. Un’immagine onirica, sfumata dall’umidità dell’aria, degna quasi di un film di Hitchcock. Mano a mano che si avvicinava mettevo a fuoco il suo volto affilato, austero e nobile, sottilmente attraversato da un sorriso di benvenuto. Lapo Mazzei,...
