L’eleganza del tannino, cioè il Titolo di Elena Fucci
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Più di tre anni fa, agli albori di DoctorWine il “Doc” Daniele Cernilli dedicò una piccola verticale a questo vino. Ritorno sull’argomento per completare quella bellissima degustazione, aggiungendo i vini nuovi usciti in questi anni e i primi vini di Elena, quelli delle prove, delle esercitazioni di stile, ma che già tratteggiavano un quadro di quello che sarebbe diventato il “fenomeno” più importante del mondo del Vulture. Come sa chi mi conosce, non amo parlare di vitigni quando siamo in un grande territorio, nella convinzione che il vero terroir pesi più dell'uva nella personalità di un vino.
Per la descrizione del percorso di Elena e per la sua filosofia di cantina rimando al citato articolo del capo: non mi è possibile scrivere meglio i concetti là esposti. Una piccola precisazione, la prima annata prodotta è stata il 2000 ed erano solo 5 barrique.
Per concludere, un ringraziamento a Elena Fucci per l’invito a questa bellissima verticale, completa di tutte le annate prodotte, e una chiave di lettura per voi: l'essenza del Titolo è nell’eleganza dei tannini, pur mantenendo il caratteristico "Karma del Vulture", cioè tannini importanti che derivano dall'aglianico, qui come altrove.
Tutti i vini sono 100% aglianico e la maturazione è in barrique nuove, sia francesi che italiane, tendenzialmente per 12 mesi. Come vedete, i miei punteggi non sempre sono allineati con quelli dati all'epoca da Cernilli: quattro anni di differenza tra le due degustazioni possono lasciare il segno e poi permetteteci, talvolta, di discordare un po' nei giudizi. Ecco i miei punteggi, in neretto le schede pubblicate.
- Titolo 2000 Aglianico del Vulture: 91/100
- Titolo 2001 Aglianico del Vulture: 88/100
- Titolo 2002 Aglianico del Vulture: 92/100
- Titolo 2003 Aglianico del Vulture: 94/100
- Titolo 2004 Aglianico del Vulture: 97/100
- Titolo 2005 Aglianico del Vulture: 90/100
- Titolo 2006 Aglianico del Vulture: 95/100
- Titolo 2007 Aglianico del Vulture: 94/100
- Titolo 2008 Aglianico del Vulture: 95/100
- Titolo 2009 Aglianico del Vulture: 91/100
- Titolo 2010 Aglianico del Vulture: 88/100
- Titolo 2011 Aglianico del Vulture: 94/100
- Titolo 2012 Aglianico del Vulture: 95/100
- Titolo 2013 Aglianico del Vulture: 93/100