I 5 seminari di Milano

Durante il weekend di presentazione della Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2024 abbiamo organizzato 5 seminari: Sassicaia-San Leonardo e Supertuscan il sabato; Bollicine, Alto Adige e Barolo la domenica.

Prima di presentare i seminari, preferiamo ricordare una questione organizzativa importante: l'acquisto del biglietto per un seminario non dà diritto di accesso all'open tasting e non include una copia della Guida Essenziale ai Vini d'Italia 2024 di Doctorwine.

Per ogni seminario il costo di partecipazione è di € 25,00 e comprende la sola partecipazione al seminario indicato, previo acquisto del biglietto online (non saranno venduti biglietti in loco).

N.B. I titoli dei seminari sono link per l'indirizzamento allo shop dove è possibile acquistare i biglietti.

Seminario "SASSICAIA vs SAN LEONARDO" - Sabato 30/09, 15.00-16.00 (doctorwine.it)

Partiamo sabato pomeriggio, dalle 15 alle 16, con due grandissimi bordolesi a confronto: il Sassicaia, dall’assolata Bolgheri, e San Leonardo, dal più fresco Trentino.

Queste le annate che verranno degustate:

• Tenuta San Guido - Bolgheri Sassicaia 2020 - 2015 - 2010
• San Leonardo - Vigneti delle Dolomiti San Leonardo 2018 – 2015 - 2010

In pratica per entrambi l’annata in uscita e due (le stesse) annate più vecchie, per una piccola verticale che aiuti a capire l’anima di questi due vini iconici.

Seminario "SUPERTUSCANS" - Sabato 30/09, 17.30-18.30 (doctorwine.it)

A seguire, sempre nel pomeriggio di sabato, alle 17:30, ci sarà il seminario dedicato ai Supertuscan, che spazia da un Pinot Nero per passare ai Sangiovese in purezza e finire con i Merlot e i Cabernet, passando per i blend. Uno spaccato inedito della produzione “sperimentale” toscana: gli Igt di altissimo livello.

Durante il seminario si degusteranno i seguenti vini:

• Podere Monastero - Toscana Pinot Nero La Pineta 2021
• Principe Corsini - Villa Le Corti - Toscana Sangiovese Per Filo 2022
• Vallepicciola - Toscana Sangiovese 2020
• Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute - Toscana Sangiovese Cabreo Mytho 2019
• Castellare di Castellina - Toscana I Sodi di San Niccolò 2019
• Antinori - Toscana Tignanello 2020
• Castello Vicchiomaggio - Toscana FSM 2019
• Tua Rita - Toscana Merlot Redigaffi 2020
• Fattoria Le Pupille - Toscana Rosso Saffredi 2020
• Tenuta Sette Ponti - Toscana Rosso Oreno 2021
• Il Colombaio di Santa Chiara - Toscana Cabernet Bacicolo 2020
• Podere Forte - Toscana Cabernet Guardavigna 2019
• Castello del Terriccio - Toscana Rosso Lupicaia 2018

Seminario "BOLLICINE" - Domenica 01/10, 11.30-13.00 (doctorwine.it)

La domenica partiamo di mattina, alle 11:30, per goderci una sorta di aperitivo di altissimo livello con il seminario dedicato alle Bollicine di tutta Italia, con la parte del leone giocata da Prosecco Superiore, Trentodoc e Franciacorta.

Questi i vini che si degusteranno insieme:

• Bortolomiol - Valdobbiadene Prosecco Superiore Ius Naturae Bio 2022
• Villa Sandi - Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Brut La Rivetta
• Altemasi - Trentodoc Riserva Altemasi Graal 2016
• Cesarini Sforza Spumanti - Trentodoc Riserva Aquila Reale 2013
• Cantine Romagnoli Villò - Il Pigro Dosaggio Zero 2020
• Monsupello - Brut Cuvée Cà del Tava
• La Madeleine - Nerosé 60 mesi
• Ballabio - Farfalla Cave Privée Zero Dosage 2016
• Enrico Serafino - Alta Langa Riserva Zero 140 mesi 2010
• Guido Berlucchi - Franciacorta Riserva Cuvée Franco Ziliani Dosaggio Zero 2008
• Mosnel - Franciacorta Ebb Extra Brut 2007 Riedizione 2023
• Fratelli Berlucchi - Franciacorta Casa delle Colonne Brut 2014
• Ca' del Bosco - Franciacorta Annamaria Clementi 2014

Seminario "ALTO ADIGE" - Domenica 01/10, 14.30-15.45 (doctorwine.it)

Non poteva mandare un seminario dedicato ai vini altoatesini, che nelle degustazioni di quest’anno ci hanno stupito per l’altissimo livello raggiunto. Lo verificheremo insieme con questi vini:

• Rottensteiner - AA Santa Maddalena Classico Vigna Premstallerhof Select 2022
• Cantina Merano - AA Pinot Nero Riserva Zeno 2020
• Cantina Produttori San Michele Appiano / Kellerei St. Michael Eppan - AA Pinot Nero Riserva The Wine Collection 2019
• Muri Gries - AA Lagrein Riserva Abtei 2020
• Cantina Bolzano - Gries Santa Maddalena - AA Lagrein Riserva Taber 2021
• Cantina Kaltern - AA Cabernet Sauvignon Riserva Quintessenz 2020
• Cantina Terlano / Kellerei Terlan - AA Terlaner I Grande Cuvée 2020
• Colterenzio - Schreckbichl - AA Chardonnay Lafóa 2021
• Nals Margreid - AA Chardonnay Riserva Baron Salvadori 2020
• Cantina Kurtatsch - AA Chardonnay Riserva Baron Salvadori 2020
• Tiefenbrunner - AA Sauvignon Riserva Vigna Rachtl 2020
• Elena Walch - AA Gewürztraminer Vigna Kastelaz 2021
• Cantina Kellerei Tramin - AA Gewürztraminer Epokale Spätlese 2016

Seminario "BAROLO" - Domenica 01/10, 17.30-18.30 (doctorwine.it)

Chiudiamo alla grande, domenica alle 17:30, con una serie di Barolo da lasciare senza fiato. Un’occasione da non perdere per chiunque sia amante del grande rosso piemontese.

• Abbona Marziano - Barolo Ravera 2019
• Fontanafredda - Barolo Lazzarito La Delizia 2019
• Vietti - Barolo Lazzarito 2019
• Amalia Cascina in Langa - Barolo Bussia Vigna Fantini 2019
• Giovanni Rosso - Barolo Ester Canale 2019
• Pio Cesare - Barolo Ornato 2019
• Tenuta Carretta - Barolo Riserva Cannubi Collezione Rag. Franco Miroglio 2017
• Elvio Cogno - Barolo Riserva Ravera Vigna Elena 2017
• Ca' Viola - Barolo Riserva Sottocastello di Novello 2016
• Marchesi di Barolo - Barolo Sarmassa 10 anni 2013