Chambertin Grand Cru 2010

Un vino “storico”, più che classico, che sfiora di nuovo la perfezione in virtù di un’annata davvero sensazionale, per ora la migliore del secolo. Tutto è come ci si aspetta, l’unico limite è la gioventù, ma è un male che passa presto, per i vini come per gli uomini. Colore granata brillante di buona intensità. Profumi già articolati e ben distinguibili tra note fruttate, speziate e floreali in alternanza dialettica fra loro. Teso ed elegante all’assaggio, con una componente acida semplicemente perfetta ed una struttura non troppo esile che riesce a tenerle testa. Già piacevole da bere, ha grandi possibilità d’invecchiamento, da vent’anni in su, con prevedibile raggiungimento di complessità gusto-olfattive di straordinaria classe.