Clos de Ruchottes Grand Cru 2008
Denominazione | Ruchottes-Chambertin |
Categoria | Rosso |
Nazione | |
Regione |
Colore rosso chiaro. Le note olfattive, dapprima un po' ridotte, si puliscono nettamente. La nota di testa è acuta e narra di tanta frutta del sottobosco, un grande classico. Parlando di Pinot Nero si rischia la monotonia, perché le stesse sensazioni si rincorrono nei vari terroir e interpretazione, eppure le differenze sono sostanziali, come uno spartito composto dalle solite 7 note con un risultato finale assolutamente diverso. Questo Ruchottes è poliedrico. La bocca è una canapa ancora grezza, ma di carattere certo. Finisci la bottiglia e ti ritrovi sgomento…