Il Poggio Riserva 1962
Denominazione | Chianti Classico |
Categoria | Rosso |
Nazione | |
Regione |
Colore granato limpido e vivo. Naso complesso ed evoluto, ben terziarizzato, incredibilmente integro. Note eteree di cacao, cuoio, fumè, ricordi di fragolina selvatica, poi goudron ed accenni minerali e fungini di botrytis. Sapore saldo, sapido, ben sostenuto dall’acidità, agile, elegante e sottile, equilibrio teso, tannini poco avvertibili e finale lungo. Aveva il 30% di uve bianche accanto a sangiovese e canaiolo, e la maturazione è avvenuta in botti di castagno. Ha subito il “governo” toscano. Non disponibile.