Bollinger R.D 1982

Colore giallo intenso con leggeri riflessi dorati, molto compatto il perlage, fine e persistente. Naso nitido, ricco ed intenso, con note di scorza d’arancia sia candita che ricoperta, leggero sottobosco con un floreale netto di ginestre e viole. Un velo di leggero zabaione e cioccolato nel finale. Bocca di rara ricchezza ed agilità con una progressione incredibile ed una acidità equilibrata che sostiene benissimo dopo oltre 30 anni. Finale ricco, intenso e persistente, da vero fuoriclasse.