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Il Giro d’Italia in 80 vini (1), il Nord-Est
Lo scorso 20 febbraio si è svolto il primo degli 8 incontri con il vino italiano: un seminario dedicato a 10 grandi vini di Trentino Alto-Adige e Friuli Venezia Giulia.
Si sa, tentare di descrivere di un incontro "a quattr'occhi" è sempre difficile, la cronaca scritta non può rendere quanto è stato detto perché gli scambi di informazioni, di esperienze, di notizie, ma soprattutto le espressioni di interesse, di entusiasmo, la gioia negli occhi nell'assaggiare determinati vini non è descrivibile.
Ci limitiamo quindi a presentare i 10 vini degustati, cercando così di rendere partecipe chi a quel seminario non c'era e non ha potuto partecipare alle "quattro chiacchiere" scambiate sotto la sapiente guida di Daniele Cernilli.
