Spumante Metodo Classico Janua 2019

Autore | Fiorenzo Sartore |
Data di pubblicazione | 18/07/23 |
Punteggio | 88/100 |
Denominazione | Val Polcevera |
Premi | |
Rapporto qualità prezzo | |
Prezzo attuale | 24.00 € |
Regione | Liguria |
Nazione | Italia |
90% Bianchetta Genovese, 10% Vermentino. Metodo classico, 3 anni sui lieviti. Perlage fine e di buona persistenza, colore paglierino con riflessi oro. Naso ampio di frutta bianca matura, pane. In bocca ha un piglio solido, la ruvida effervescenza lascia una traccia viva di agrume e sale.