Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2014

Identico al colore al 2015, diverso ai profumi, dove è lento ad aprirsi e appena meno puro. Netto di erbe aromatiche (timo) e iodio, meno ammandorlato del 2015, con l’ossigenazione si apre a note di ginestra e un tocco di miele. Il palato è un po’ stretto, in compenso è una bomba di sale, di un vigore, un'energia, una reattività pazzeschi. Un 2014 puro. Molti anni davanti.

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