Atina Cabernet 2009
Autore | Redazione |
Data di pubblicazione | 30/01/14 |
Punteggio | 89/100 |
Denominazione | Atina Cabernet |
Premi | |
Rapporto qualità prezzo | |
Prezzo attuale | 15.00 € |
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Nazione |
Appena 3.000 bottiglie per questa perla laziale. Dal classico taglio bordolese, cabernet sauvignon 85% e merlot 15%, apre con un colore rosso rubino brillante con riflessi granata. Il registro olfattivo è caratterizzato da una buona precisione di frutto. La prugna croccante e l’amarena cedono il passo al pepe verde, alla liquirizia per avviluppare infine il tabacco, il cuoio e la noce moscata. Ma è al palato che regala la vera sorpresa: si offre pieno, intenso e corposo. Irruente e sfrontato ed al contempo galante e ammaliatore. Le eleganti note di frutti rossi e neri fanno da contrappunto alla balsamicità suadente. La morbidezza e la dolcezza dei tannini integrano magistralmente la piacevole acidità che regala freschezza nonostante l’importante grado alcolico di 14%. Un vino di grande struttura e dal finale che stupisce per lunghezza e intensità.