Huck am Bach 2021

Schiava gentile, grossa e grigia con piccole aggiunte di Lagrein. Vinificazione in acciaio, maturazione in botti grandi per circa 6 mesi. Rubino brillante. Profumi intensamente fruttati, di ciliegia, fragola, lieve ribes, poi fiori di campo e note fermentative. Sapore salino, fresco, di eccezionale bevibilità, succoso e piacevolissimo. 

Servitelo a 12° con speck, innanzi tutto, poi con salumi vari, tagliatelle con pomodoro e basilico, pollo arrosto.

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