Castello del Terriccio 2000

Syrah e Petit Verdot. 22 mesi in tonneau di rovere francese di primo e secondo passaggio. Annata abbastanza calda. Colore granato un po' evoluto, molto classico. Al naso la speziatura del pepe con una sfumatura più dolce, poi frutti rossi, lampone, melograno. All’assaggio il tannino è ancora evidente ma poi si allarga sul palato e non è asciugante. Finale quasi dolce, con elementi di morbidezza (alcolica e glicerica) nell'equilibrio gustativo. 

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