Spumante Pas Dosé Cuvée Gerbollier 2011

Autore | Stefania Vinciguerra |
Data di pubblicazione | 29/08/23 |
Punteggio | 94/100 |
Denominazione | Valle d’Aosta Blanc de Morgex et de La Salle |
Premi | |
Rapporto qualità prezzo | |
Prezzo attuale | 25.00 € |
Regione | Valle d’Aosta |
Nazione | Italia |
100% Prié Blanc, matura in barrique esauste 12 mesi. Metodo classico, 36 mesi sui lieviti. Sboccatura maggio 2015. Giallo paglierino con perlage molto fine. Profumi molto intensi di rosa, pesca, lievissima speziatura, crosta di pane e un minimo ricordo di caffè. Bolla finissima e cremosa, unisce al sorso la verticalità con la morbidezza. Lungo, saporito, elegante e fine.