Chiaraluce 2021
Autore | Francesca Granelli |
Data di pubblicazione | 22/08/23 |
Punteggio | 95/100 |
Denominazione | Bianchello del Metauro Superiore |
Premi | |
Rapporto qualità prezzo | |
Prezzo attuale | 10.80 € |
Regione | Marche |
Nazione | Italia |
100% Bianchello. Fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata con il 10% di bucce. Affina un anno su fecce fini, con bâtonnage regolari e un anno in bottiglia, chiusa con tappo a vite. Giallo paglierino chiaro. Naso complesso e intenso, richiama frutta a polpa bianca, mela, pesca e cedro, e fiori di macchia mediterranea. Sorso fresco e invitante con impronta sapida, equilibrato e lunga persistenza.