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Orpicchio 2016

AutoreLivia Belardelli
Data di pubblicazione30/05/19
Punteggio90/100
Denominazione
Premi
    Rapporto qualità prezzo
    Prezzo attuale30.00 €
    RegioneToscana
    NazioneItalia

    Da uve orpicchio. Fermentazione in legno. Giallo paglierino con leggere sfumature verdi. Naso di fiori gialli e frutta tropicale, mimosa, uva spina, erbe aromatiche, mentuccia e muschio. In bocca ha struttura e una spalla acida pronunciata, di buona sapidità. Chiude lungo su note fruttate e muschiate.

    Si prosegue con Involtini alla brace ed erbette di campo, dove l’attenzione è riposta anche nella tecnica di cottura che è quella probabilmente usata ai tempi di Leonardo.


    Parlano di lui

      Prodotto Pubblicato il Autore Categoria Leggi
    I vini di Leonardo alla Fattoria Dianella 30/05/19 Livia Belardelli In giro per cantine


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