Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008
Autore | Chiara Giovoni |
Data di pubblicazione | 24/07/20 |
Punteggio | 97/100
Premio DoctorWine maggiore di 95![]() |
Denominazione | Trentodoc |
Premi | |
Rapporto qualità prezzo | |
Prezzo attuale | 110.00 € |
Regione | Trentino |
Nazione | Italia |
Da uve chardonnay. Metodo classico, circa 10 anni sui lieviti. Oro brillante con perlage finissimo. Profilo olfattivo ricco e generoso tra mela golden, susine gialle e ananas, ma sorretto dalla fragrante nota floreale giocata su declinazioni soffici tra biancospino, fior d’acacia e camomilla e con un tocco di pan di zenzero. Bocca che già al primo sorso si fa piena e fruttata, con una freschezza tonica di agrumi esotici e cedro a slanciare la ricchezza della materia.