Merlot-Cabernet Iugum 2002

AutoreStefania Vinciguerra
Data di pubblicazione04/12/20
Punteggio92/100
DenominazioneAlto Adige
Premi
    Rapporto qualità prezzo
    Prezzo attuale0.00 €
    RegioneAlto Adige
    NazioneItalia

    Stesso blend di merlot 80% con saldo di cabernet sauvignon, maturazione in barrique per circa 12 mesi, nuove per il cabernet, di secondo e terzo passaggio per il merlot. Molto scuro il colore. Al naso, dopo un’iniziale ovvia riduzione si apre con note ancora fruttate, Kirsch, ricordi di ribes nero, poi liquirizia, spezie con un sottofondo di tabacco. In bocca risulta fresco ed elegante, con gusto fruttato, tannini raffinati, finale lungo e saporito. 


    Parlano di lui

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    Peter Dipoli, vignaiolo polemico e appassionato 04/12/20 Stefania Vinciguerra In giro per cantine


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