Ribolla di Oslavia Riserva 2007
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Autore | Livia Belardelli |
Data di pubblicazione | 17/04/18 |
Punteggio | 92/100 |
Denominazione | Collio |
Premi | |
Rapporto qualità prezzo | |
Prezzo attuale | 30.00 € |
Regione | Friuli-Venezia Giulia |
Nazione | Italia |
Da uve ribolla gialla 100%. Macerazione di 26 giorni sulle bucce. In caratelli da 500-600 litri e in botti da 1500 litri per continuare la fermentazione, sulle fecce nobili per 24 mesi.
Colore quasi ambrato. Olfatto dolce di agrume candito, cedro e albicocca con sensazioni che ricordano l’armagnac. In bocca meno evoluto del naso, più fresco e snello, di grande lunghezza. Bottiglia Magnum.