Cuvée Vincent 2016

Autore | Francesco Annibali |
Data di pubblicazione | 15/07/20 |
Punteggio | 91/100 |
Denominazione | Carso |
Premi | |
Rapporto qualità prezzo | |
Prezzo attuale | 21.00 € |
Regione | |
Nazione | Slovenia |
Da uve malvasia, vitovska, sauvignon e chardonnay. Fermentazione alcolica spontanea, il sauvignon macera per 4 giorni, gli altri vitigni un mese. Nessuna filtrazione, lieve aggiunta di SO2 in imbottigliamento.
Arancio lieve con riflessi dorati. Malto e tè al naso, in bocca corposo e alcolico, addirittura pastoso, con finale affumicato. Vistoso ma eccellente.