Pecorino Ekwo 2022

Autore | Francesca Granelli |
Data di pubblicazione | 08/09/23 |
Punteggio | 91/100 |
Denominazione | Abruzzo |
Premi | |
Rapporto qualità prezzo | |
Prezzo attuale | 17.00 € |
Regione | Abruzzo |
Nazione | Italia |
100% Pecorino. Vendemmia manuale. Fermentazione spontanea in acciaio. Affinamento di 6 mesi in acciaio e 3 mesi in bottiglia.
Colore paglierino intenso e bella ampiezza al naso, che armonizza frutta a polpa gialla, agrumi e la vegetazione spontanea della macchia mediterranea. Avvolgente in bocca, con un succo di frutta matura ed erbe aromatiche. Fresco e dal finale persistente.