Ruggente
Autore | Marco Oreggia e Laura Marinelli |
Data di pubblicazione | 22/07/20 |
Regione | Toscana |
Nazione | Italia |
Prezzo | 13 € |
Da cultivar frantoio 40%, moraiolo 30%, leccino 20%, con saldo di altre varietà. Ciclo continuo. Fruttato medio. Colore giallo dorato intenso con leggere tonalità verdi, limpido. Al naso è ampio e avvolgente, ricco di sentori vegetali di carciofo e cicoria, cui si affiancano toni balsamici di menta, rosmarino e salvia. In bocca è fine e di carattere, con note di lattuga, mandorla acerba e pepe nero. Amaro deciso e piccante spiccato.
€ 13 la bottiglia da lt. 0,500