Irata 2007
Denominazione | Offida Pecorino |
Categoria | Bianco |
Nazione | |
Regione |
Eccoci alla prima annata prodotta, un pecorino di sei anni che sembra non sentire l’età. Il colore è il più intenso fra i tre provati, con anche il naso molto più giocato sul floreale ed una bocca potente ma meno dinamica. Direi che siamo in una versione mediana rispetto alla ’12 ed alla ’10.