Numero Primo

Denominazione	Fiano di Avellino
Categoria	Bianco
Nazione	Italia
Regione	Campania

Dal sito del produttore:

Vino: Numero Primo
Denominazione: Fiano di Avellino DOCG
Vitigno: Fiano 100%
Zona di produzione: Montefredane
Sistema di allevamento: Guyot
Altitudine - Esposizione: 450mt sud/est
Sesto di impianto: 1.50 x 3mt
Densità piante: 1500 ceppi x Ha
Età vigneto: 25 anni
Superficie: 0,80 Ha
Periodo di raccolta: fine Settembre – inizio Ottobre
Tipologia di raccolta: manuale
Tecnica di vinificazione: in acciaio, 9 mesi di permanenza su fecce fini e 10/12 mesi di riposo in bottiglia