Bocca di Lupo 2006
Denominazione | Castel del Monte |
Categoria | Rosso |
Nazione | |
Regione |
Restiamo con le uve da aglianico 100% ma il vigneto che le produce è quello nuovo. Sarà per questo, sarà per l’annata, ma questa interpretazione è una via di mezzo fra gli Aglianico che lo hanno preceduto, fatti di tannini ben presenti con bocca e naso austeri e quelli che verranno e che vedremo subito dopo. Il colore è sempre scuro, dall’apporto tannico deciso ma quello che si sente è una dolcezza di fondo ed un apporto del legno che non definirei leggerissimo. Insomma una certa modernità incomincia a farsi sentire.