Magnus

Denominazione | Sant'Antimo Rosso |
Categoria | Rosso |
Nazione | Italia |
Regione | Toscana |
Dal sito aziendale:
Zona di Produzione Montalcino (Si)
Età delle vigne 13 anni
Periodo di fermentazione 12 giorni
Tipo di fermentazione termocondizionata senza lieviti attivanti.
Periodo di contatto con le bucce 19 giorni
Invecchiamento 18 mesi in barriques di rovere Francese (Allier)
Affinamento in bottiglia 3 mesi prima della commercializzazione