Le Rocche di Falletto Riserva Etichetta Rossa 2001

Rubino vivace senza grosse concentrazioni. Al naso il Giocosa paradigmatico del nuovo millennio, con confettura di sottobosco in bella evidenza, profumi delicati, sussurrati, senza picchi decisi ma con tutte “le curve a posto” come una modella dalle forme sinuose. La bocca elegantissima, sfaccettata, leggermente balsamica e con tessitura tannica importante ma non aggressiva. L’appagamento che dà al palato è grande, così come le sensazioni di persistenza davvero notevoli. Dà la sensazione di algida perfezione in ogni componente, poi scopri che mentre lo valuti con attenzione il bicchiere finisce (plus). Una bellissima versione di uno dei maestri di Langa.