Modena vino frizzante secco Rifermentazione Ancestrale Lambrusco 2011

Denominazione | Emilia |
Categoria | Rosso |
Nazione | |
Regione |
Rosa grigio velato. Naso in riduzione pesante, dubbio Brett, ma anche lamponi e pane. Bocca tutta giocata sulla bevibilità, molto veloce e piena di sapore. Persistenza piccante per la carbonica piuttosto dura, floreale e con questa riduzione che potrebbe non infastidire. Per i nostri gusti è un po’ sopra il limite.