Romanée-St.Vivant 2001
Denominazione | Romanée-St.Vivant Grand Cru |
Categoria | Rosso |
Nazione | |
Regione |
Senz’altro la massima espressione esistente di questo cru. Il colore è pressoché diafano e non lascia presagire caratteristiche quasi da terrorismo sensoriale. È infatti esplosivo al naso come pochi, di intensità quasi dolorosa. Lo “stile Leroy”è amplificato all’inverosimile, con i classici incensi e spezie orientali in bella mostra, corredato da sensazioni speziate come solo Madame riusciva a elargire nelle sue massime espressioni. La bocca è quasi esoterica, perché dopo l’esplosione al palato, la consistenza diventa impalpabile, rimandando a un retronaso epico i ricordi di una bevuta irreale.