| Autore | Daniele Cernilli |
| Data di pubblicazione | 13/09/16 |
| Punteggio | 93/100 |
| Denominazione | Offida Pecorino |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 10.00 € |
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| Nazione |
Da uve pecorino. Maturazione in acciaio. Colore giallo paglierino brillante. Al naso si presenta prepotente con note di macchia mediterranea e iodio. In bocca è esplosivo, scattante, con una vena salina quasi violenta. Il finale è lunghissimo e torbato.
| Prodotto | Pubblicato il | Autore | Categoria | Leggi | |
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Pecorino, non formaggio ma vino | 14/09/16 | Daniele Cernilli | Note di degustazione |
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Irata 2007 2007, |
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Irata 2010 2010, |
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Irata 2012 2012, |
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Raffa 2014 2014, |
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