Cinabro 2015

AutoreVignadelmar
Data di pubblicazione21/10/20
Punteggio95/100
Denominazione_
Premi
    Rapporto qualità prezzo
    Prezzo attuale90.00 €
    RegioneMarche
    NazioneItalia

    Da sole uve grenache/alicante, con rese di 12 quintali per ettaro, macerate in tini di legno per otto giorni e successive malolattica e affinamento in mezze barrique nuove (115 litri) per 30 mesi, cui seguono minimo sei mesi di affinamento in bottiglia. 

    Colore rosso rubino scuro dai riflessi brillanti. Naso etereo di frutta rossa matura (ciliegia, amarena), mora, menta e il consueto evidente corredo di spezie dolci. Bocca molto carnosa, quasi sontuosa, dai tannini composti e grande freschezza, dalla lunga persistenza. Molto buona.

    1000 bottiglie prodotte.


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