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Ca’ Florian 2008
| Denominazione | Amarone della Valpolicella Riserva |
| Categoria | Rosso |
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| Regione |
Da uve corvina 75%, corvinone 15%, rondinella 10%. Matura un anno in tonneau e tre anni in rovere slavo. Rubino intenso e compatto; la nota speziata è pulita e intensa con coriandolo, vanillina poi il frutto rosso variamente declinato su note fresche e un tocco balsamico. Attacco deciso ma la progressione è un po’ leggera sebbene di buon equilibrio. Il vino è mediamente saporito e lineare mentre il finale rimanda alle spezie.
