Tenute Sajni Fasanotti Producer: VinoOlio
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Bottles produced: 85.000
Direct sale:
Company tours: Su Appuntamento
Restaurants:
Vineyard acres: 10

È la nuova sfida enologica dell'imprenditore Umberto Sajni Fasanotti che nel 2019 ha iniziato ad acquistare terreni già vitati (alcuni a conduzione biologica) sulle pendici del Monte Baldo. L’azienda opera nel massimo rispetto dell’habitat, noto per la biodiversità, puntando su una vasta gamma di vini e spumanti e su un importante centro di accoglienza enogastronomica. Ampi spazi sono infatti dedicati a un polo d' accoglienza multifunzionale, con ristorante, bistrot, punto vendita anche di cibi esclusivi e la cantina di affinamento degli spumanti.

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  Product Date of publication Author Category Read
Sajni Fasanotti presents Maio Restaurant in Rome 11/01/23 Editorial Staff Friend-Restaurant
Sajni Fasanotti presents his Bistrot 07/05/23 Marketing & Advertising Friend-Restaurant
Sajni Fasanotti presents his restaurant 08/09/23 Marketing & Advertising Friend-Restaurant
Halibut with a citrus topping and avocado dressings 06/24/23 Editorial Staff Recipes
Buttered prawns with avocado and currant ice cream 09/09/23 Editorial Staff Recipes
Shredded guinea hen risotto with candied tangerine peel and black garlic 12/02/23 Editorial Staff Recipes
Yellow rice with purpetielli alla luciana 05/27/23 Editorial Staff Recipes
Truffle scented Fassona beef tartare 10/21/23 Editorial Staff Recipes
Tuna with a cacciatore sauce 12/16/23 Editorial Staff Recipes
Salmon trout risotto 07/22/23 Stefania Vinciguerra Recipes
Lasagna with pumpkin squash, bacon and mild provolone 11/05/22 Stefania Vinciguerra Recipes
Sajni Fasanotti presents Maio Restaurant in Milan 10/04/23 Marketing & Advertising Companies Inform



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