Italiano
- Company logo Gini
- Holder Sandro e Claudio Gini
- Foundation year 1600
- Telephone +39 045 7611908
- Web site http://www.ginivini.com/
- Email info@ginivini.com
- Full address Via Giacomo Matteotti, 42 , Monforte d'Alpone, 37032 , VR
 Bottles produced: | 200.000 |
| Direct sale: | |
| Company tours: | Su Appuntamento |
| Vineyard acres: | 60 |
L’azienda si trova a Monteforte d’Alpone, zona del Soave Classico, e la conducono da sempre i due fratelli Claudio e Sandro. Con un occhio al futuro ripetono gesti arcaici che i loro antenati svolgevano in vigna quattro secoli fa, negli stessi vigneti di oggi. Alla base un’idea molto precisa e naturale, “tradizionale”, di vinificazione che vede l’uso di lieviti autoctoni e l’assenza di additivi chimici. Un primato da ricordare: il Soave Classico La Froscà 1985 fin d’allora fu imbottigliato senza solforosa.
