Italiano
- Company logo Kante
- Holder Edi Kante
- Foundation year 1980
- Telephone + 39 040 200255
- Fax +39 040 2457471
- Web site http://www.kante.it
- Email kante@kante.it
- Full address Località Prepotto, 1a, Prepotto, 34011, TS
 Bottles produced: | 60.000 |
| Direct sale: | |
| Company tours: | Su Appuntamento |
| Vineyard acres: | 13 |
Edi Kante è stato un precursore del vino del Carso e la sua produzione è fatta di vini autoctoni e vini internazionali, che si contraddistinguono per eleganza, raffinatezza e grande bevibilità. La cantina è meravigliosa, scavata nella roccia, temperatura e umidità vengono mantenute costanti senza consumo energetico, solo grazie all’aria che filtra dalle pareti. Tutta la produzione segue le stesse regole: un anno in barrique, un anno in acciaio, poi passaggio in bottiglia. Nessuna macerazione sulle bucce per i bianchi. Le riserve (circa 5.000 bottiglie all’anno) lo diventano in bottiglia.
