Bevute Vintage (6): Rossi anni ‘80
Si retrocede negli anni per godersi ancora grandi vini: Rossi questa volta, e sempre figli degli anni Ottanta....
Si retrocede negli anni per godersi ancora grandi vini: Rossi questa volta, e sempre figli degli anni Ottanta....
Gli anni Ottanta sono un decennio dove, ormai, i bianchi sono rarissimi mentre molte espressioni di champagne e...
Grandissimi vini rossi da tutto il mondo, Toscana, Napa Valley, Ribera del Duero, Bordeaux, Rodano, Borgogna....
Dalla Borgogna alla Rioja passando dal Friuli al Piemonte, dall'Umbria all'Abruzzo. Una carrellata di...
Sono gli anni della grande rinascita. È stato forse il periodo nel quale il settore vinicolo ha vissuto il...
Ci sono appassionati di vino veri e propri amanti del genere “Vintage”. Non parlo di quei vini che per...
Chiariamo subito un concetto: esiste una gerarchia di produttori anche all’interno di una stessa...
Come accennato nella prima parte del nostro reportage (pubblicata la settimana scorsa), i Premiers Cru sono la...
Per molti anni, gli Chardonnay provenienti da questa zona sono stati considerati i migliori bianchi del mondo....
Qui siamo nell’olimpo del pinot noir mondiale. Come affermato più volte, è evidente l’influenza del...
Per motivi che non sempre sono razionali, Bonnes Mares è considerato un cru minore: nella zona di Chambolle...
Fra le eccellenze enologiche mondiali, l’Italia può annoverarne una sequenza impressionante, per storia,...
Quando si arriva alle massime espressioni di alcuni produttori, il vino tende a trasfigurarsi e assumere contorni...
Il discorso sul Pinot Nero non è molto dissimile da quello sullo Chardonnay, anzi, forse è ulteriormente...
Con la puntata di oggi andiamo a Mersault, nella Côte de Beaune. Qui non ci sono Grand Cru ma solo Premier Cru...
… per una volta, nessun approfondimento specifico, quanto il desiderio di spaziare fra le grandi personalità di...
Sono in assoluto i vini più dolci, più densi, più impressionanti per potenza sensoriale di tutta la...
Che sia una tipologia da “vendemmia di acini selezionati” se ne ha il sospetto appena versati nel bicchiere....
Save the date: la giornata di oggi rappresenta un’altra tappa importante nella vita del...
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